今日は仙台にて会議に参加しました。

同僚達と仙台に来たら牛タンでしょうということで

名店の利休さんで牛タン定食をいただきました。image

肉厚なのに柔らかく、サクッと噛めるお肉はいつ食べても

美味しいです。

そしてトロトロに煮込まれたテールが三切れ入った

テールスープもいい塩加減でした。

たっぷりのネギもアクセントが効いています。

そして何と言ってもとろろ芋をかけた麦飯が

肉の塩加減と相まって美味しく喉を通ります。

ボリュームもあって満腹満足のランチをいただきました(^_^)

牛タン定食 1500円 [仙台駅店][定食]