昨日(3月6日)から発売開始と店内で紹介れていた新商品を早速いただきました。

だし玉肉うどん 並盛り 590円

わたしの感想。IMG_5588

超うまい!

出汁がうまい!

だし巻きがうまい!

牛しぐれ煮がうまい!

わたし的には大絶賛なわけですが、

まず驚きが注文ごとに1回1回だし巻き卵を焼いて牛しぐれ煮を包んで出してくれます。

手間が大変かかります。

わたしが訪問したのは夕方でさほど混んでいない時間帯でしたが、それでも並んでいる

時には受け取れずにテーブルまで運んでいただきました。

店内に入るとだし玉肉うどんをガンガン紹介しているのに、混雑時にはさばけるのかと

客ながら心配してしまいます。

少し実況的にお伝えすると・・・・(笑)

テーブルに運んでいただいて、まずはめんつゆを一口いただきました。

お出汁がとても優しく、そしてあんかけと相まってうまい!

そして大根おろしがかかっただし巻きを一口。

煮込んだ牛しぐれと卵と大根おろしが絶妙。うまい!

うどんはいつもの様にこしがあってしこしことうまい!

つぎに山椒を二振りほど、だし玉にかけてもう一口。

また大人の感じがして、これまたうまい!

次はねぎを足して、次はしょうがを足して、次は天かすを足して・・・・と

いくつものバリエーションを楽しんでしまいました。

定番商品よりは少し高めですが、とても満足のいく一杯をいただきました。

ありがとうございました。

[うどん][郡山市]